今回は商店街の喧騒から一本入った通りにひっそりと佇むお店「麻布かどわき」をご紹介します。
メニューはシェフ自らが選び抜いた食材で提供するおまかせコースのみ。
特に、季節の野菜や魚介類に力を入れているそう。
中でも、トリュフご飯発祥の地と言われるほど名物となっている〆のトリュフ土鍋は、他では味わえない至高の一品です。
ミシュラン星獲得常連の名店「麻布かどわき」
2009年以来、ミシュラン二つ星を維持し続けていましたが、2020年に初めて三ツ星を獲得。
その影響もあってか、著名人の方も多く訪れるみたいです。
季節の野菜に厳選された食材を織り交ぜることで、旬と旬の組み合わせによる新鮮な味覚を生み出しているとのこと。
トリュフをふんだんに使用したメニューが印象的です。
「麻布かどわき」自慢のトリュフ御飯
他のメニューも言うまでもなく絶品なのですが、〆のトリュフ御飯を頂いている間は、まさに至高の時間でした。
皆様にも是非一度はご賞味いただきたい!
「麻布かどわき」のメニュー
季節のおまかせコース 30,800円 (税込) /人~
内容はその日の仕入れによって変わると思います。
アレルギー等ある方は、事前に伝えることでそれに合わせたお料理を用意してくれます。
「麻布かどわき」のドレスコード
ドレスコードはスマートカジュアルでお願いいたしますとの事でした。
「麻布かどわき」の詳細情報
名称 | 麻布かどわき |
ジャンル | 日本料理 |
問い合わせ | 03(5772)2553 |
予約可否 | 予約可 |
住所 | 〒106-0045東京都港区麻布十番2-7-2ローズハウス麻布十番1階 |
地図 | |
交通手段 | 東京メトロ麻布十番駅から徒歩5分麻布十番駅から229m |
営業時間 | 月-土 17:30-22:00(L.O. 21:00) |
定休日 | 日曜/祝日 |
予算 | ¥30,000~ |
支払方法 | ・カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)・電子マネー不可 |
席数 | 20席(カウンター6席) |
個室 | 有(4人、6人) |
貸切 | 不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 近隣にコインパーキングあり |
ホームページ | http://azabukadowaki.com/ |
その他 | サービス料10% |
「麻布かどわき」まとめ
今回は20年来の先輩弁護士からどうしても未来君に会わせてくれと頼まれ、恩返しの意味も込めてミシュラン常連店を選んだのがきっかけでしたが、料理、サービス、調度品すべてが世界レベルで終始感動の連続。自分自身もかなり楽しんでいました(笑)
お値段は張りますが、ただただ感動の時間がここにあります。
特別な日、大切な人とのお食事にもお勧めです。
麻布、六本木周辺には他にもミシュラン三ツ星を獲得している桃仙閣などがありますが、どのお店もやはりミシュラン三ツ星獲得店は感動できるレベルのお店ばかりで行く前からワクワクしますね!
皆様にもぜひ、同じ気持ちを味わっていただきたいです。