Chocolat BEL AMER（ベルアメール） 紀尾井町店

東京ガーデンテラス紀尾井町の中にあるショコラ専門店「ベルアメール」

ベルアメール紀尾井町店は2016年にオープン。
東京ガーデンテラス紀尾井町の中にあるので赤坂・永田町に足を運んだついでに立ち寄ることができて便利です。
ベルアメールといえばチョコレートが有名ですが、紀尾井町店ではソフトクリームも提供しております。

ちなみにベルアメールとはフランス語で
BEL = 美しい
AMER = 苦味
「美しい苦味」という意味です。
扱っている商品は苦味のあるチョコレートが主流ですが、甘いチョコレートもきちんとございます。

店内の様子

王道のチョコレートから焼き菓子、ケーキまで幅広く取り扱っており、紀尾井町店限定の商品もあります。
ハロウィンやクリスマスシーズンになると店内もイベント用に装飾され、より一層雰囲気を楽しむことができます。

ベルアメール 紀尾井町店の代表作「パレショコラ」

ベルアメールといえば「パレショコラ」。
素材、厚さ、歯ごたえにこだわった、直径約6cm、厚さ約6mmの板チョコレート。
ベルアメールの代表作といえるパレショコラは食べるのが勿体ないくらい美しく、バリエーションも豊富。

ベルアメール 紀尾井町店のチョコレートはインスタ映え抜群

ご覧のとおりベルアメールのチョコレートはインスタ映え抜群です。
味はもちろんですが見た目でも楽しめるのでプレゼントにも最適です。

ベルアメールのチョコレートをいくつかご紹介します

今回はこの6種類をいただきました。
同封されていた説明書に、それぞれのチョコの特徴が書かれていたので転載します。
一部、執筆者の感想も添えています。

クラフトレモンコーラ（左上）

レモンの酸味を効かせたビターチョコガナッシュにスパイスを加えてクラフトコーラをイメージ。
甘すぎないチョコレートにレモンやスパイスの香りがマッチして、流行りのクラフトコーラが見事に再現されています。

ベルアメール（中央上）

3種のショコラをブレンドしたこだわりのビターガナッシュ。

キャラメルサブレ（右上）

サブレ入りキャラメルムースをミルクチョコでコーティング。
甘くとろけるキャラメルとチョコレートにサクサク食感がアクセントになる間違いない美味しさです。

山椒（左下）

山椒をアクセントに効かせたビターガナッシュ。
ふわっと山椒が香る上品なオトナのチョコレート。お酒のお供にも良さそうです。

ラムレザン（中央下）

フランス産ラム酒でフランベしたレーズン入りビターガナッシュ。

ココカフェ（右下）

ココナッツ香るビターチョコガナッシュにコーヒーの風味のアクセント。

ベルアメール 紀尾井町店の詳細情報

営業時間やメニューなど変更されている場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。