広尾– category –

※店内撮影が限られているため写真はほとんどありません。 新たな体験と可能性を求めて新進気鋭シェフが紡ぐ、ジャンルを超越した独創的な料理との出会い。イノベーティ...

写真提供：公式サイト 江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨。銘店で修練を積んだ一流の職人が握る、粋を極めた鮨。メイ...

写真提供：公式サイト 和魂漢才 平安時代中期に生まれた、日本の思想上の概念。 古代日本、大陸との交流、文化が往来していたその時代、先人たちは実学の基礎を「漢学」...

写真提供：公式サイト 古き良き時代のおもかげはそのままに、“子供の心を持つ大人たちと大人の心を持つ子供たち”のために、各店の料理長が、旬の食材や高級食材を使って...

広尾にある創業20年を超える老舗イタリアン「アッピア」。メニューが存在せず、ワゴンで運ばれてくる様々な食材を、自分好みの調理法でオーダーし、自身でその時々に合...